Тема недели

Для владельцев гостиничного бизнеса на сегодня, как никогда важна продажа номерного фонда по более высокой цене, увеличить средний чек проживания гостя, одновременно и ненавязчиво предложить доп. услуги гостю, рассказать об отеле, при этом не стоит упускать уровень предлагаемого сервиса, а как же стиль и репутацию.

Размещено:

Знаменитый парижский ресторан отмечает 80-летие

Один из самых знаменитых ресторанов Парижа, La Coupole, празднует 80-летний юбилей. В 1927 году на бульваре дю Монпарнасс по заказу рестораторов Эрнеста Фро и Рене Лафона был построен ресторан, спроектированный архитекторами Барийе и Ле Буком. В межвоенное 20-летие в ресторане, построенном на месте бывшего угольного склада, собирался весь цвет артистической богемы. Здесь Луи Арагон познакомился с Эльзой Триоле, а Генри Миллер пытался расплатиться с официантом обручальном кольцом. Богатая история ныне престижного ресторана связана с именами Пикассо, Модильяни, Саган, Маркеса, Хемингуэя, Кокто, Джакометти, Монтана, Маяковского и Эренбурга.

С 1988 года La Coupole является архитектурным памятником, охраняемым государством. К юбилею в зале ресторана были обновлены росписи на всех 24 колоннах, а в будущем году современные художники украсят La Coupole новыми фресками, сообщает ИТАР-ТАСС.


Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook